Datenschutzerklärung

Informationen nach Art. 13 und 14 der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) · Stand: August 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Pizzeria di Grazia, vertreten durch Antonio Delfino
Bismarckring 11, 65183 Wiesbaden, Deutschland
Telefon: 0611 36088874
E-Mail: post@pizzeria-di-grazia.de

Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht bestellt, da die gesetzlichen Voraussetzungen hierfür nicht vorliegen. Die Schwelle des § 38 BDSG — mindestens 20 Personen, die ständig mit der automatisierten Verarbeitung personenbezogener Daten beschäftigt sind — wird in unserem Betrieb nicht erreicht.

2. Grundsätzliches

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Eine Verarbeitung erfolgt regelmäßig nur nach Ihrer Einwilligung oder wenn eine Rechtsgrundlage die Verarbeitung gestattet.

Diese Website wird über eine verschlüsselte Verbindung (SSL/TLS) ausgeliefert, erkennbar am Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers. Daten, die Sie an uns übermitteln, können dadurch nicht ohne Weiteres von Dritten mitgelesen werden.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet: ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Inhaber René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Server-Logfiles werden auf unserem Webspace nicht geführt. Es entsteht also keine dauerhafte Aufzeichnung darüber, wer wann welche Seite aufgerufen hat. Technisch notwendige Verbindungsdaten fallen beim Hoster im laufenden Betrieb an, werden von uns aber weder ausgewertet noch gespeichert.

4. Cookies und Einwilligungsverwaltung

Cookies sind kleine Textdateien, die Ihr Browser speichert. Wir unterscheiden zwei Fälle:

Technisch notwendige Cookies

Für die Verwaltung Ihrer Cookie-Entscheidung setzen wir ein Cookie mit dem Namen digrazia_consent. Darin wird gespeichert, welchen Kategorien Sie zugestimmt haben, damit wir Sie nicht bei jedem Seitenaufruf erneut fragen müssen. Speicherdauer: 182 Tage. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO — ohne diese Speicherung ließe sich Ihre Entscheidung nicht umsetzen.

Eingesetzt wird dafür die quelloffene Software „CookieConsent“ (MIT-Lizenz). Sie läuft vollständig in Ihrem Browser und überträgt Ihre Einwilligung nicht an Dritte.

Einwilligungspflichtige Cookies und Dienste

Alle übrigen Dienste — derzeit Google Analytics und Google Maps — werden erst geladen, nachdem Sie im Cookie-Banner ausdrücklich zugestimmt haben. Rechtsgrundlage ist § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung berührt wird:

5. Google Analytics 4

Nach Ihrer Einwilligung nutzen wir Google Analytics 4, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Analytics verwendet Cookies und ähnliche Technologien, um zu analysieren, wie Besucher unsere Website nutzen — etwa welche Seiten aufgerufen werden, wie lange Besucher bleiben und über welche Quelle sie zu uns gefunden haben.

Wir haben die IP-Anonymisierung aktiviert. Ihre IP-Adresse wird von Google innerhalb der Europäischen Union gekürzt, bevor sie weiterverarbeitet wird. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Daten von Google findet durch uns nicht statt.

Eine Übermittlung von Daten in die USA kann nicht ausgeschlossen werden. Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, wodurch die Europäische Kommission ein angemessenes Datenschutzniveau festgestellt hat. Mit Google besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

6. Google Maps

Auf der Kontaktseite binden wir eine Karte von Google Maps ein, angeboten von der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Die Karte lädt erst, nachdem Sie der Kategorie „Externe Medien“ zugestimmt oder den Button „Karte laden“ angeklickt haben. Bis dahin sehen Sie lediglich einen Platzhalter, und es werden keinerlei Daten an Google übertragen.

Nach dem Laden übermittelt Ihr Browser unter anderem Ihre IP-Adresse, Informationen zu Ihrem Gerät und Ihrem Browser sowie die aufgerufene Seite an Google. Sind Sie zeitgleich in Ihrem Google-Konto eingeloggt, kann Google diese Informationen Ihrem Konto zuordnen. Wenn Sie das nicht möchten, melden Sie sich vor dem Laden der Karte bei Google ab — oder nutzen Sie stattdessen den Textlink zur Routenplanung.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung), § 25 Abs. 1 TDDDG.

7. Schriften und Cookie-Banner

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten liegen auf unserem eigenen Server und werden von dort ausgeliefert. Es wird keine Verbindung zu Google-Servern aufgebaut, Ihre IP-Adresse wird dabei also nicht an Dritte übertragen.

Dasselbe gilt für die Software des Cookie-Banners: Sie liegt ebenfalls lokal auf unserem Server und wird nicht von einem externen Content Delivery Network nachgeladen.

8. Bestellungen über die Tischbestellung

Über den QR-Code an den Tischen können Sie Ihre Bestellung selbst aufgeben. Dabei verarbeiten wir die Tischnummer, Ihren Namen und die gewählten Speisen. Die Angaben werden auf unserem Webserver in eine E-Mail umgewandelt und an unser Bestellpostfach zugestellt. Eine Speicherung in einer Datenbank findet nicht statt, und es sind keine externen Dienstleister beteiligt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, da die Verarbeitung zur Durchführung des Bestellvorgangs erforderlich ist. Wir löschen die Daten, sobald die Bestellung abgewickelt ist und keine handels- oder steuerrechtlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

9. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten. Ein Kontaktformular gibt es auf dieser Website nicht.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern die Anfrage auf einen Vertrag gerichtet ist, ansonsten unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Wir löschen die Daten, sobald der Zweck entfallen ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

10. Pizza Game — Übermittlung von Wunschbestellungen

Im „Pizza Game“ können Sie eine eigene Pizza zusammenstellen und uns als unverbindliche Bestellanfrage zusenden. Dabei verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail-Adresse sowie die von Ihnen gewählten Zutaten. Die Übermittlung läuft — genau wie beim Kontaktformular — ausschließlich über unseren eigenen Webserver; ein externer Formulardienst ist nicht beteiligt.

Haben Sie eine E-Mail-Adresse angegeben, senden wir Ihnen automatisch eine Kopie Ihrer Bestellung mit den gewählten Zutaten zu.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen). Wir verwenden die Angaben ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Bestellung und löschen sie, sobald diese abgeschlossen ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen bestehen.

11. Teilen-Funktion für WhatsApp

Die Teilen-Schaltflächen auf dieser Website sind keine eingebetteten Social-Media-Plugins, sondern einfache Knöpfe. Solange Sie sie nicht anklicken, wird keine Verbindung zu WhatsApp hergestellt und es werden keine Daten übertragen. Erst mit Ihrem Klick öffnet sich WhatsApp mit einer vorbereiteten Nachricht. Ab diesem Zeitpunkt gelten die Datenschutzbestimmungen des Anbieters: Datenschutzrichtlinie von WhatsApp.

12. Verlinkung zu Lieferplattformen

Auf unserer Seite verlinken wir auf die Bestellplattform Wolt. Es handelt sich um einen einfachen Textlink; eine Datenübertragung findet erst statt, wenn Sie ihn anklicken und die Seite des Anbieters aufrufen. Für die dortige Verarbeitung ist allein der Plattformbetreiber verantwortlich.

13. Ihre Rechte

Ihnen stehen gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten zu:

Zur Ausübung genügt eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.

14. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für Betriebe mit Sitz in Hessen ist zuständig:

Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Postfach 3163, 65021 Wiesbaden
datenschutz.hessen.de

15. Vertragsbedingungen

Für Bestellungen über diese Website gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen.

16. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die Rechtslage oder die auf dieser Website eingesetzte Technik ändert. Für Ihren nächsten Besuch gilt jeweils die dann abrufbare Fassung.